Вкусный и питательный фитнес рецепт, который не потребует от вас больших усилий и сложных ингредиентов. Итак, приступим к приготовлению цуккини-спагетти с постными фрикадельками:
Ингредиенты
- 3 Цуккини;
- 2 зубчика чеснока;
- черный перец;
- 300 гр. домашний томатный соус для спагетти (см. рецепт);
- 300 гр. постной говядины;
- 1 яйцо;
- 30 гр. измельченного овса.
Способ приготовления
- Помойте и разрежьте цуккини в зависимости от того, какой длинны и толщины вам нравятся спагетти. Вы можете нарезать их вручную ножом, пилингом или с помощью машины.
- Вы можете приготовить спагетти из цуккини в кастрюле или микроволновой печи. В кастрюле: разогрейте кастрюлю, добавьте немного оливкового масла и мелко нарезанный чеснок. Варите на медленном огне в течение нескольких минут, пока до смягчения. Микроволновая печь: поместите цуккини в микроволновую печь, пока цуккини не станет мягким. Примерно 3-5 минут.
- Поместите говядину (предварительно сделав из мяса фрикадельки), яйцо, овсянку и свежий черный перец в миску и смешайте.
- Уберите фрикадельки из смеси.
- Вы можете потушить их в кастрюле или поместить в духовку до готовности.
- Поместите спагетти из цуккини, домашний томатный соус и фрикадельки на тарелку и наслаждайтесь.
Энергетическая ценность
- Калории: 309.
- Жиры 13,5 гр.
- Насыщенные жиры 5,3 гр.
- Сахар 17 гр.
- Протеин 30 гр.
- Волокно 6 гр.
Попробуйте также это рецепт: Авокадо с грудкой и песто