Эти кокосовые печенья без сахара — не только вкусный и здоровый десерт, но хорошая доза протеина. Употребляйте их через некоторое время после еды, с чаем или в качестве полезной закуски.
Ингредиенты
(на 8 шариков)
- 50 г. тертого кокоса без сахара;
- 15 г. кокосовой муки;
- 2 яичных белка;
- 4 столовые ложки меда.
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 220° C (425°F).
- Смешайте тертый кокос с кокосовой мукой.
- Возьмите миску и добавьте мед и яичные белки. Размешайте как следует.
- Добавьте измельченный кокос и кокосовую муку в смесь. Хорошо перемешайте.
- Сделайте маленькие шарики из 2 чайных ложек смеси и выложите их на противень для печенья.
- Выпекайте 8-10 минут.
Энергетическая ценность
(в одном шарике)
- Калорий 69.
- Всего жиров 4,3 гр.
- Насыщенные жиры 0,3 гр.
- Всего углеводов 5,8 гр.
- Сахар 4,6 гр.
- Белки 1,4 гр.
- Клетчатка 2 гр.
Попробуйте также этот фитнес рецепт, который содержит протеин: Белково-шоколадные шарики